호찌민시 10지역 Alley374/51에서 안쪽으로 약 1키로미터에 들어가 숨겨져 있는 레 홍 퐁 (Le Hong Pong)시장, 일명 캄보디아 시장은 반세기 이상 정통적인 식사로 많은 관광객들에게 인기를 끌어왔다,

캄보디아 시장은 도보 또는 모터사이클로 접근할 수 있으며 5000~10,000동(VND)이면 정문 근처에 주차가 가능하다.

캄보디아 시장의 캄보디아 상인들은 1970년대 내전을 피해 어머니와 언니의 손을 잡고 베트남으로 흘러 들어와서 수십년간 거주하고 있다. 현재의 상인들은 그 상인들의 2세 이상이 대부분이다.

레 홍 퐁 거리는 1975년 이전에는 페트루스 키 (Petrus Ky)로 불리웠다 1940년대 말에서 1950년대 초반에는 호찌민시 뿐 아니라 베트남 전국에서 수많은 포장마차들이 모여 들었고 이에 장사꾼들은 이 기회를 이용하여 가까이 있는 집들을 이들에게 세 놓기 시작해 번창했다.

캄보디아 시장으로 연결되는 또다른 통로인 호 티 키 (Ho Thi Ky)거리는 다 랏 (Da Lat)의 꽃을 판매하는 꽃시장으로 유명하다.

신선한 꽃들은 매일 오후 11시경이면 다시 시장으로 입고 된다. 추석이나 음력 새해가 되면 그때마다 저렴한 꽃들을 구입하기 위하여 시민들은 이 꽃 시장을 방문 한다.

꽃 시장 거리는 1980년대에는 단지 10개 정도의 작은 상점들만이 있었고 1988년에는 약 90가구 이상이 레 홍 퐁 거리에서 꽃을 판매하게 되었으며 그뒤로 점점 번성한 상점은 100가구 이상이 되었다

캄보디아 시장의 인기있는 음식들은 전통적인 건어물, 말린 카라소고기, 캄보다아 쌀국수 수프인 눔 반 쪽 (num banh chok), 님 차(neem leaves), 구운 바나나, 그리고 캄보디아의 달콤한 수프인 쩨(che)는 시장의 인기있는 음식들이다.

눔 반 쪽 (num banh chok)국수 수프 대부분의 재료는 캄보디아에서 수입되고 있다. 눔 반 쪽을 먹기 가장 좋은 시간대는 오전 6~10시 이지만 오후 4시에서 저녁무렵까지는 다른 맛있는 스넥 요리도 맛볼수 있다.

평판경제신문 박재훈 기자 reporter@econoasean.com 박재훈 기자의 기사 더보기

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